Время охлаждения молока
(часов) при наполнении
резервуара на 1/3, от начальной
температуры 34оС до конечной
4оС, при температуре
окружающей среды 25±1оС,
не более, час:
3,0
Масло холодильное – тип, масса, кг:
Указано на этикетке компрессора, 2,0;
Автоматически поддерживается температура
молока при хранении с точностью, оС